daun salam tidak hanya sebagai penyedap masakan.

SYZYGIUM POLYANTHUM - BAY LEAVE

Niynoclinic - salam berasal dari bahasa arab yang berarti selamat, damai atau baik. selain itu juga disebut daun obat karena dapat digunaan sebagai obat herbal untu menyembuhkan berbagai penyakit. 

manfaat daun salam sesuai dengan penelitian yang telah dilakukan, antara lain dapat menyembuhkan penyakit :

• diare
• kencing manis (diabetes)
• tekanan darah tinggi(hipertensi)
• maag
• kolestrol tinggi
• diuretik
• menurunkan kadar asam urat.

Cara alami memanfaatkan daun salam sebagai obat :

1. ambil 10 lembar daun salam direbus dengan 700 cc air hingga tersisa 200 cc, kemudian airnya diminum selagi hangat.
2. untuk mengobati sakit maag, ambil 12 lembar daun salam, rebus dengan 500 cc air, didihkan selama 15 menit, tambahkan gula aren secukupnya. minum setelah dingin.
3. untuk mengobati  diabetes dan hipertensi, ambil 20 lembar daun salam segar, lalu rebus dengan 600 ml air sampai tersisa lebih kurang 200 cc, emudian saring. minum 2 kali sehari.
4. mengobati diare, ambil daun salam 15 lembar direbus dengan air 2 gelas, biarkan mendidih selama 10 menit kemudian tambahkan sedikit garam, lalu disaring dan diminum sekaligus.