MENU

Monday, 12 October 2015

KOPI berbagai macam rasa

Ternyata 6 Bahan Ini Bisa Anda Tambahkan ke dalam Secangkir Kopi Lho!


Anda penggemar kopi? Atau kalau dalam sehari tidak minum kopi merasa ada yang kurang?
Image via www.carsyouth.ca
Image via www.carsyouth.ca
Lebih-lebih lagi jika anda mengalami hari yang melelahkan, pasti anda akan mengambil secangkir kopi untuk meredakan stres. Tapi, tidak cuma krimer dan gula, secangkir kopi yang nikmat ternyata bisa dibuat dari variasinya dengan 6 bahan ini lho. Silakan dicoba!

1. Kayu Manis

Image via www.sitkes.com
Image via www.sitkes.com
Cara penyajian:
1. Didihkan air dan masukkan 1 batang kayu manis sampai mencapai suhu 100 derajat celcius dan timbul aroma khas kayu manis. Kemudian, api dikecilkan sampai 90 derajat celcius.
2. Masukkan 1-1 ½ sendok makan bubuk kopi dan diaduk sampai rata selama 2 menit dengan api yang kecil. Masukkan sedikit gula jika anda suka rasa yang manis.
3. Matikan api dan saring serbuk kopi menggunakan penyaring air. Kopi kayu manis siap dihidangkan. Lebih enak jika disantap bersama brownies.
Gif via giphy.com
Gif via giphy.com

2. Madu

Image via ummi-online.com
Image via ummi-online.com
Cara penyajian:
1. Campurkan 2 sendok kecil kopi dengan 300 ml air panas.
2. Tambahkan 2 sendok kecil madu dan aduk sampai larut. Kopi madu siap disantap.
3. Jika mau lebih enak, bisa masukkan 4 sendok kecil whipped cream. Ah nikmatnya!
Gif via giphy.com
Gif via giphy.com

3. Lemon

Image via www.bbcgoodfood.com
Image via www.bbcgoodfood.com
Cara penyajian:
1. Potong sebutir lemon dan peras jusnya.
2. Masukkan bubuk kopi dan sedikit gula ke dalam cangkir berisi air panas.
3. Campurkan perasan air lemon ke dalam air kopi. Aduk sampai merata.
4. Kopi lemon sedia disantap. Kopi lemon akan membuat anda lebih segar untuk melanjutkan aktivitas seharian.
Gif via giphy.com
Gif via giphy.com

4. Cokelat

Image via anekacokelate.blogspot.com
Image via anekacokelate.blogspot.com
Cara penyajian kopi coklat:
1. Cairkan 50 gram cokelat matang konsentrat.
2. Setelah coklat tersebut cukup cair, aduk bersama 2 sendok kecil kopi, 250 ml susu cair dan gula sesuai selera masing-masing.
Gif via giphy.com
Gif via giphy.com

5. Daun mint

Image via www.duniainformasikesehatan.com
Image via www.duniainformasikesehatan.com
Cara penyajian kopi mint:
1. Panaskan air dan masukkan air panas ke dalam gula dan serbuk teh.
2. Aduk sampai merata kemudian masukkan daun mint.
3. Campurkan air panas bersama dengan gula dan bubuk kopi.
4. Aduk dan hidangkan.
Gif via giphy.com
Gif via giphy.com

6. Daun pandan

Image via www.cantikalamiku.com
Image via www.cantikalamiku.com
Cara membuat kopi pandan:
1. Panaskan air sehingga mendidih, racik daun pandan sampai halus dan rendamkan dalam air tersebut.
2. Masukkan 1 sendok kopi, 1 sendok teh gula, 2 sendok krimer coffe-mate, dan tambahkan rendaman air pandan. Rasanya memang nikmat dan harumnya semerbak!
Gif via giphy.com
Gif via giphy.com
LOGO TERBARU NIYNO CLINIC...

Thursday, 8 October 2015

jahe rimpang serbaguna

zingiber officinale-ginger

niynoclinic- tanaman jahe yang kita tahu adalah biasanya dibuat minuman penghangat tubuh yang disebut bandrek. tanaman jahe telah digunakan sejak dahulu untuk berbagai jenis pengobatan, seperti tercantum dalam buku pengobatan pada jaman yunani,romawi dan arab. untuk praktek pengobatan diasia selama ribuan tahun, rimpang jahe yang telah dikeringkan digunakan untuk mengatasi sakit perut, diare dan mual. 

penggunaan jahe dalam pengobatan dapat dilakukan dengan cara, yaitu :
  1. rimpang jahe segar : sebanyak 2-4 g rimpang jahe segar diparut, lalu parutannya diperas dengan menggunaan kain. air perasannya diminum.
  2. ekstrak cair : dikonsumsi sebanya 0,25-1ml ekstrak cair jahe, diminum 3 kali sehari.
penggunaan jahe secara tradisional dan modern.
  1. untuk masalah pencernaan : jahe merupakan herbal yang baik untuk beberapa keluhan pencernaan, mual, kambung, dan koli. jahe juga dapat meredakan motion sickness (mabuk saat perjalanan) dan morning sickness (mual pada awal kehamilan)
  2. circulatory stimulant : jahe dapat merangsang sirkulasi peredaran darah, sehingga penting untuk pengobatan bengak dan gatal-gatal serta memperbaiki sirulasi darah kearah tangan dan kaki. dengan meningkatkan sirkulasi darah, jahe dapat menormalkan tekanan darah. selain itu, jahe juga meningkatkan jumlah keringat yang keluar dari tubuh dan membantu menurunan suhu tubuh saat demam.
  3. respiratory conditions : jahe memilii efek yang menghangatan dan melegakan saat batuk, demam , flu dan masalah pernafasan lainnya.

Tuesday, 6 October 2015

Pengobatan tradisional dengan Delima Putih

punica granatum - pomegranate
niynoclinic- delima putih atau biasa dikenal dengan nama pomegranate termasuk dLm family punicaceae. Family ini hanya memiliki satu jenis spesies lainnya, yaitu punica protopunica yang jarang dikenal.
bagian kulit buah dan kayu dari delima putih digunakan untuk infeksi cacing pita, yang dapat menyebabkan cacing tersebut melepaskan ikatannya dari dinding usus. dengan konsumsi hasil rebusan kulit buah delima putih disertai laksatif/ pencahar, tubuh dapat terhindar dari cacingan.

Cara Pemakaian :
untuk obat diminum :
  • rebus kulit akar atau kulit kayu yang telah dikeringkan (7g)
  • rebus kulit buah (10-15 g )
  • makan buahnya (1 buah) atau dibuat jus, bisa dicampur dengan jus wortel.
Untuk pemakaian luar :
  • rebus kulit buah atau kulit akar, lalu gunaan airnya setelah dingin untu kumur-kumur (gargle) pada gusi yang radang atau dibasuhkan pada organ kewanitaan untu mengobati keputihan.
  • jus buah delima putih untuk berkumur mengobati sariawan, gigi berlubang, atau sebagai obat kompres pada wasir yang sedang meradang.
 
 


Tuesday, 29 September 2015

MAHKOTA DEWA PENAKLUK BERBAGAI PENYAKIT

PHALERIA MACROCARPA
niynoclinic- mahkota dewa disebut juga raja obat karena multiguna untuk menyembuhan berbagai macam penyakit. dari hasil beberapa penelitian ilmiah membuktikan bahwa daun kulit buah mahkota dewa mengandung alkaloid, saponin, flavonoid dan polifanol.
  • alkaloid. sebagai detosifikan yang dapat menetralisir racun dalam tubuh.
  • saponin, sebagai sumber anti bakteri dan anti virus, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan vitalitas serta mengurangi kadar gula dalam darah.
  • flavonoid, sebagai anti oksidan, melancarkan peredaran darah, mengurangi kolestrol, anti inflamasi (anti radang) dan membantu mengurangi rasa sakit jika terjadi pendarahan atau pembengkakan.
  • polifenol sebagai antihistamin (anti alergi )
Bagian yang digunakan :
Bagian tanaman yang digunaan sebagai obat adalah daun, daging dan kulit buahnya. daun dan kulit buah bisa digunaan segar atau yang telah dikeringkan, sedangan daging buah digunakan setelah dikeringkan.

Khasiat mahkota dewa :
  • menghilangkan gatal
  • mengobati kanker
  • mengobati disentri
  • mengobati jerawat
Contoh cara pemakaian.
  1. pemakaian oral 
  • belah 3 buah mahkota dewa segar, buang bijinya, lalu iris tipis-tipis dan jemur sampai kering. rebus dengan 1 liter air dengan api besar. setelah mendidih kecilkan api dan rebus sampai airnya tersisa 1/4 nya. setelah dingin, saring dan minum airnya sehari 2 kali.
  • rebus kulit buah mahota dewa yang sudah dikeringkan (15g) dengan 2 gelas air sampai mendidih selama 15menit. setelah dingin, saring dan minum airnya sekaligus. lakukan 2-3 kali sehari
        2.  Pemakaian topikal/luar
cuci daun mahkota dewa segar secukupnya, lalu giling sampai halus. tempelkan pada bagian yang sakit lalu balut. ganti 2-3 kali dalam sehari.


Wednesday, 23 September 2015

MANGGIS KAYA ANTIOKSIDAN

GARCINIA MANGOSTANA - MANGGOSTEEN
niynoclinic- manggis yang manis ternyata kulitnya mengandung antioksidan yang dipercaya memiliki aktivitas yang sangat kuat yaitu xanthones. kandungan ini hanya ada dikulit manggis yang tinggi kandungannya.

Manfaat manggis
  • anti tumor dan kanker
  • antiaging
  • antioksidan
  • mengobati hipertensi
  • immunostimulan (meningkatkan daya tahan tubuh)
  • anti obesitas
  • anti virus, antibiotik dan anti jamur
cara pengolahan manggis :

kulit buah manggis yang telah dikeringkan, dimasa dengan 500 ml air. panaskan hingga air menyusut menjadi 300 ml. bisa disajikan hangat maupun dingin. 

Monday, 21 September 2015

daun salam tidak hanya sebagai penyedap masakan.

SYZYGIUM POLYANTHUM - BAY LEAVE

Niynoclinic - salam berasal dari bahasa arab yang berarti selamat, damai atau baik. selain itu juga disebut daun obat karena dapat digunaan sebagai obat herbal untu menyembuhkan berbagai penyakit. 

manfaat daun salam sesuai dengan penelitian yang telah dilakukan, antara lain dapat menyembuhkan penyakit :
  • diare
  • kencing manis (diabetes)
  • tekanan darah tinggi(hipertensi)
  • maag
  • kolestrol tinggi
  • diuretik
  • menurunkan kadar asam urat.
Cara alami memanfaatkan daun salam sebagai obat :
  1. ambil 10 lembar daun salam direbus dengan 700 cc air hingga tersisa 200 cc, kemudian airnya diminum selagi hangat.
  2. untuk mengobati sakit maag, ambil 12 lembar daun salam, rebus dengan 500 cc air, didihkan selama 15 menit, tambahkan gula aren secukupnya. minum setelah dingin.
  3. untuk mengobati  diabetes dan hipertensi, ambil 20 lembar daun salam segar, lalu rebus dengan 600 ml air sampai tersisa lebih kurang 200 cc, emudian saring. minum 2 kali sehari.
  4. mengobati diare, ambil daun salam 15 lembar direbus dengan air 2 gelas, biarkan mendidih selama 10 menit kemudian tambahkan sedikit garam, lalu disaring dan diminum sekaligus.